Информация

Kirschfeiertag

В «Обществе немцев Жамбылской области» стало доброй традицией организовывать мастер-классы по приготовлению немецких блюд, которые проводит клуб „Goldene Zeit “ для молодежного клуба „Juwel“

чтобы девушки из немецких семей могли по ним готовить. На этот раз мастер-класс был посвящен празднику вишни, отмечаемому раньше в немецких семьях.

В садах собирали последнюю ягоду и пекли с ней пироги. Мастер-класс проводила потомственный немецкий кулинар Гертер Зина Даниловна. Она научила молодежь из клуба „Juwel“ печь «кух» с вишней, знаменитый немецкий пирог с присыпкой.

Пирог получился на славу. Оба клуба с удовольствием пили чай с пирогом и благодарили организаторов праздника. Радует то, что семейные обычаи и традиции немцев продолжают жить и передаются из поколения в поколение.    

Координатор по социальной работе Аширова О.В.